Scegli il tuo stile. Vivi il gusto!
Che tu sia alla ricerca di leggerezza, di sapori decisi o di un equilibrio tra i due, al Middle Bistrot trovi sempre il piatto perfetto per te.
Vegetarian & Vegan Friendly
La nostra proposta gastronomica è vegetarian e vegan friendly, pensata per accogliere ogni esigenza alimentare senza rinunciare al gusto.
Nel cuore di Milano, ti offriamo ogni giorno un menù ricco di piatti naturali, bilanciati e 100% plant-based, con materie prime selezionate da filiere biologiche e locali.
In più, grazie alla collaborazione esclusiva con Meh!, puoi gustare anche un’autentica specialità pugliese in chiave vegetale: il primo panzerotto completamente vegano di Milano, una proposta unica che unisce tradizione e innovazione in un morso sorprendente.
Middle Bistrot è la tua nuova casa vegetariana e vegana a Milano. Vieni a scoprire un mondo di sapori nuovi, etici e sorprendenti
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Nel cuore di Milano, ti offriamo ogni giorno un menù ricco di piatti naturali, bilanciati e 100% plant-based, con materie prime selezionate da filiere biologiche e locali.
In più, grazie alla collaborazione esclusiva con Meh!, puoi gustare anche un’autentica specialità pugliese in chiave vegetale: il primo panzerotto completamente vegano di Milano, una proposta unica che unisce tradizione e innovazione in un morso sorprendente.
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Oggi ho provato il panino al salmone affumicato e avocado con patate e il tè al matcha con latte di soia Sono rimasto molto soddisfatto. Il panino era delizioso, con un ottimo equilibrio tra il sapore affumicato del salmone, la cremosità dell'avocado e la morbidezza delle patate.
Fabi B. Cliente